【文字解读】正蓝旗市场监督管理局《2025年元旦春节食品安全消费提示》解读

           正蓝旗市场监督管理局印发《2025年元旦春节食品安全消费提示》，为便于贯彻实施工作，现就内容解读如下：

一、制定背景

为了保障广大消费者在2025年元旦、春节期间科学、合理、安全、理性消费，提醒广大经营者依法诚信经营，正蓝旗市场监督管理局在此发布元旦、春节食品安全消费提示。

二、《消费提醒》的主要内容

消费提醒从选择合格的食品、网络及线下文明用餐等四个方面讲解。

（一）选购合格的食品。

消费者采购年货要选择到证照齐全、管理规范的商场、超市等经营店采购食品。选购食品时要注意查看生产日期、保质期、贮存条件注意观察是否有霉点、异味、变色、变质等问题。

（二）选择正规餐饮场所。

消费者在外就餐时要选择店内公示营业执照、食品经营许可证、健康证等相关证照的餐饮单位。

（三）倡导文明用餐。

消费者应自觉抵制餐饮浪费、铺张奢侈等不文明消费陋习，“年夜饭”宜按照就餐人数订餐，用餐时应践行“光盘行动”“文明餐桌”，剩余饭菜主动“打包”，倡导“厉行节约、反对浪费”的良好风尚，提倡使用公筷公勺，争做绿色、节俭消费的实践者。

（四）网络订餐需谨慎。

选择信誉良好、有合法经营资质的外卖平台，并选择网络交易平台公示证照信息、食品安全信息、投诉举报电话等关键内容齐全、商家评分高、消费者评价口碑好的店铺。

                  正蓝旗市场监督管理局

                         2025年1月26日