多措并举落实“两个责任” 综合施策筑牢食安防线

　　2023年，正蓝旗全面贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神，进一步建立健全分层分级精准防控、末端发力终端见效工作机制，推动食品安全“两个责任”落地落实，全力以赴防范化解食品安全风险，守护好人民群众“舌尖上的安全”。

　　一、高度重视，健全台账

　　旗食药安办强化举措、积极协调、精心组织，核定全旗食品生产经营单位数量，分级分层明确包保责任，配备包保干部。组织各级包保干部签订“两清单一承诺书”，召开落实食品安全“两个责任”工作会议，制定并落实旗食药安办督查工作，提高包保干部对《地方党政领导干部食品安全责任制规定》的认识，强化包保干部地方属地管理责任意识。

　　二、注重指导，紧抓培训

　　“落实食品安全属地管理责任平台”及“食安督”APP上线更新后，旗食药安办高度重视、提前谋划、精心准备，积极组织全旗各级包保干部参加线上线下指导培训会。通过指导培训以点带面提升整体培训成效，切实增强各级包保干部督导检查能力，促进食品安全“两个责任”督导工作落实落地。另外，根据工作需要，旗食药安办工作人员动态管理包保主体，在系统中对主体状态进行重新标注，及时调整包保主体和包保关系，变更包保干部，进一步实现干部与主体包保关系不中断，包保督查干部不缺位，经营主体应保尽保不遗漏。

　　三、创新举措，强化落实

　　旗食药安办统一制作发放正蓝旗落实食品安全“两个责任”公示栏。食品安全“两个责任”公示栏上墙，一是包保干部、企业负责人、食品安全总监和食品安全员的信息明确；二是包保机制和职责、食品安全员守则一同上墙，接受监督检查；三是进一步宣传创建国家食品安全示范城市工作，提高生产经营主体和群众知晓率。截至目前，已发放公示栏50余张，重点环节区域已全部悬挂公示栏。