【食品安全】正蓝旗市场监督管理局开展校园食品安全专项检查

新学期伊始，为进一步强化校园食品安全监管，确保在校师生饮食安全，旗市场监管局联合旗教育局开展2025年秋季校园食品安全专项检查，护航开学季校园饮食安全。

本次检查中，执法人员围绕校园食堂资质审核、从业人员健康管理、食材采购贮存、食品加工制作、场所环境卫生、食品留样及有害生物“三防”设施等关键环节进行了全面检查。在检查过程中，执法人员督促各学校食堂负责人，要切实压实食品安全主体责任，严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，对原材料采购查验、食品加工制作操作、餐饮具清洗消毒、场所环境卫生、从业人员健康监测等环节实施全覆盖自查，确保各类食品安全风险隐患及时消除。

下一步，正蓝旗市场监管局将持续加大食品安全监管力度，压实校园食品安全主体责任，推动各项制度不断健全完善并持续落地见效，全力保障广大师生饮食安全。